حسناء | المطبخ المغربي | الأطباق الثانوية | طريقة تحضير ام علي بالصور

طريقة تحضير ام علي بالصور

طريقة تحضير ام علي بالصور من المطبخ المصري

Recette Facile: Dessert Om Ali

طريقة تحضير ام علي بالصور

طريقة تحضير ام علي بالصور

 

 

 

 

تابعو المزيد من المقبلات و الاطباق الثانوية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك

مقادير شهيوة ام علي المصرية

- بف باستري أو La pâte feuilletée
- جوز , بندق , فستق , لوز , جوز هند رشة رشة من كل نوع
- رشة زبيب او تمر
- حليب و سكر حسب عدد الاشخاص
- قشطة او كريمة

طريقة تحضير شهيوة ام علي المصرية

تمددين مربعات بف باستر (La pâte feuilletée) و تعملي فيها ثقوب صغيرة بالشوكة لكي لا تنتفخ. و تتركيها بالفرن إلى ان تاخذ لونا ذهبيا مثل اول صورة

ضعي في صحن الومينيوم المكسرات رشة من كل نوع و ادخليها الفرن لتتحمر قليلا مع الزبيب او التمر

في قوالب تدخل الفرن، ضعي البف باستري المكسر و المكسرات ثم طبقة اخرى من البف باستري

في اناء ضعي الحليب و السكر و الكريمة أو القشطة و اتركيه حتى يغلي ثم تسكبينه على المكسرات و البف باستري بكثرة

اسكبي اخر طبقة من الكريم او القشطة ثم ذرة سكر ناعم من فوق

ادخليها الفرن و تركيها لتتحمر من فوق قليلا ثم اخرجيها و قدميها بعد الاكل

تابعو المزيد من المقبلات و الاطباق الثانوية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك

طريقة تحضير ام علي بالصور

La pâte feuilletée تحضير البف باستر

طريقة تحضير ام علي بالصور

تحضير المكسرات

طريقة تحضير ام علي بالصور

خلط الجميع في وعاء التقديم

طريقة تحضير ام علي بالصور

إضافة الحليب و الكريم و السكر

طريقة تحضير ام علي بالصور

بعد إخراج ام علي من الفرن

شهية طيبة

تابعو المزيد من المقبلات و الاطباق الثانوية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك


إضافة تعليق على الموضوع

Scroll To Top