موضوع مميز

الأكثر قراءة لهذا الشهر: قصص وفيديو بياض الثلج كاملة للأطفال

حسناء | المطبخ المغربي | الأطباق الرئيسية | طريقة تحضير السمك و القمرون المقلي

طريقة تحضير السمك و القمرون المقلي

طريقة تحضير السمك و القمرون المقلي بالصور

Poissons et Crevettes Frites

طريقة تحضير السمك و القمرون المقلي بالصور

طريقة تحضير السمك و القمرون المقلي بالصور

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

تابعو المزيد من الاطباق الرئيسية و الشهوات المغربية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك

مقادير شهيوة السمك و القمرون المقلي

- 500g قمرون
- شرائح سمك
- 2 فصوص ثوم محكوكة
- ملعقتين كبيرتين ياغورت طبيعي
- ملعقة كبيرة كيتشوب
- ملعقة كبيرة موطارد
- ملعقة كبيرة صوص طارطار
- ملعقة صغيرة ثوم جاف
- ملعقة صغيرة بصل جاف
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة إبزار أبيض
- دقيق
- بيض
- الشابلير أو خبز محمص محكوك
- زيت للقلي

طريقة تحضير شهيوة السمك و القمرون المقلي

نقشر القمرون مع الإحتفاض بالذيل و ننزع العرق الموجود في ظهره بعد ذلك نغسله و نضعه يقطر و نفعل نفس الشيئ بالسمك نغسله جيدا و نتركه يقطر

في إناء نخلط كل من الياغورت طبيعي و ثوم محكوكة و كيتشوب و موتارد و صوص طارطار و ثوم جاف و بصل جاف و ملح و البزار جيدا ثم نرقد القمرون و السمك في هذه الصلصة ليلة كاملة يحتفض به في الثلاجة طبعا
في الغد نضع القمرون و السمك في الدقيق ثم البيض ثم الشابلير و يقلى في زيت ساخن تم يستقطر من الزيت و يقدم مرفوق بالكيتشوب او المايونيز

تابعو المزيد من الاطباق الرئيسية و الشهوات المغربية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك

طريقة تحضير السمك و القمرون المقلي بالصور

تحضير القمرون و السمك

طريقة تحضير السمك و القمرون المقلي بالصور

غطس القمرون و السمك في البيض

طريقة تحضير السمك و القمرون المقلي بالصور

تغطية القمرون و السمك بالدقيق

طريقة تحضير السمك و القمرون المقلي بالصور

يقلى السمك و القمرون المحضر في الزيت

طريقة تحضير السمك و القمرون المقلي بالصور

السمك و القمرون بعد القلي

شهية طيبة

تابعو المزيد من الاطباق الرئيسية و الشهوات المغربية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك


إضافة تعليق على الموضوع

Scroll To Top