حسناء | المطبخ المغربي | شهيوات مغربية | طريقة تحضير الخبز المغربي باالسكر و الزبدة

طريقة تحضير الخبز المغربي باالسكر و الزبدة

أكلة شهية في دقائق

طريقة تحضير الخبز المغربي باالسكر و الزبدة

(الميل-فوي المغربية)

أقدم لكم اليوم طريقة تحضير الخبز المغربي باالسكر و الزبدة، لذيذة جدا و سهلة التحضير من المطبخ المغربي

 تابعو اخر ما نبث من مقالات متميزة على صفحتنا بالفيسبوك

الخبز المغربي باالسكر و الزبدة

الخبز المغربي باالسكر و الزبدة


المقادير 

500 غرام دقيق

250 غرام من الزبدة

3 بيضات

1 ملعقة صغيرة من الخميرة

قليل من الملح حسب الذوق

250 غرام من السكر

ماء دافئ

زيت نباتي

طريقة التحضير

نضع الدقيق في قدر كبير (أو قصعة) كما في الصورة ثم نضيف إليه الخميرة و الملح و نمزج الكل بالماء الدافئ

نعجن جيدا مع إضافة الداء الدافئ عند اللزوم

عند الحصول على العجينة نقوم بتقسيمها إلى كرات صغيرة . نمدد ها مع تليينها بالزيت

نضعها طبقات (كل خبزة تتكون من 11 طبقة) ندهن طبقة بالبيض و طبقة بالسكر و الزبدة و هكذا إلى أن نصل إلى 11 طبقة

 ندهن الخبزات بالبيض و نتركها إلى أن تخمر ثم ندخلها للفرن 45 دقيقة أو أقل مع التأكد من أنه قد استوى

نخرجها من الفرن و يقدم ساخنا

 تابعو المزيد من الوصفات المميزة على صفحتنا بالفيسبوك

الخبز المغربي باالسكر و الزبدة 1

نضيف الملح و الخميرة إلى الدقيق

الخبز المغربي باالسكر و الزبدة 2

نحصل على عجينة الخبز

الخبز المغربي باالسكر و الزبدة 3

نقسم العجين إلى كرات صغيرة

الخبز المغربي باالسكر و الزبدة 4

ندهن بالبيض

الخبز المغربي باالسكر و الزبدة 5

ندهن بالسكر و الزبدة

الخبز المغربي باالسكر و الزبدة 6

الشكل النهائي قبل إدخاله الفرن

الخبز المغربي باالسكر و الزبدة 7

الخبز المغربي باالسكر و الزبدة يقدم و يأكل ساخنا

شهية طيبة…

 تابعو المزيد من الوصفات المميزة على صفحتنا بالفيسبوك

 

 


إضافة تعليق على الموضوع

Scroll To Top