حسناء | المطبخ المغربي | فطائر و معجنات | طريقة تحضير البيتزا الإيطالية

طريقة تحضير البيتزا الإيطالية

أكلة شهية في دقائق من المطبخ الإيطالي

طريقة تحضير البيتزا الإيطالية

أقدم لكم اليوم طريقة تحضيرالبيتزا الإيطالية، لذيذة جدا و سهلة التحضير من المطبخ الأيطالي

 تابعو اخر ما نبث من مقالات متميزة على صفحتنا بالفيسبوك

طريقة تحضير البيتزا الإيطالية

البيتزا الإيطالية

المقادير

4 كأسات طحين
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة سكر بودرة
1 ملعقة كبيرة خميرة
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
4/1 كأس زيت
1 2/1 كأس ماء

:الحشوة

1 كأس شرائح فطر
1 كأس كرات مغسول ومقطع
1/2 كأس زيتون مقطع
1/3 كأس طحين
ملعقة طعام خردل
1 كأس صلصة بيتزا
1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار
1/4 ملعقة شاي ملح

طريقة التحضير

إبدأي بعمل العجينة بخلط المقادير الجافة جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينة متماسكة تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعة
سخّني الفرن
افردي العجينه في صينية مدهونة .اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر، والكرات ، والطحين، والخردل، والصلصة والملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين . إخبزيها لـ15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن

 تابعو المزيد من الوصفات المميزة على صفحتنا بالفيسبوك

Hasnae.com-Pizza Turque 1

نكور العجينة على شكل دوائر

طريقة تحضير البيتزا الإيطالية 1

نقوم بفرد العجين على سطح مستوي

طريقة تحضير البيتزا الإيطالية 2

نضيف صلصة الطماطم

طريقة تحضير البيتزا الإيطالية 4

نقوم بتوزيع الحشوة فوق الصلصة

طريقة تحضير البيتزا الإيطالية 4

البيتزا بعد إخراجها من الفرن

 

شهية طيبة…

 تابعو المزيد من الوصفات المميزة على صفحتنا بالفيسبوك

 

 


إضافة تعليق على الموضوع

Scroll To Top