حسناء | رمضان 2017 | كيك بالديك الرومي المدخن و الفطر

كيك بالديك الرومي المدخن و الفطر

طريقة تحضير كيك الديك الرومي المدخن و الفطر بالفيديو بمناسبة رمضان 2017

 طريقة تحضير كيك الديك الرومي المدخن و الفطر بالفيديو بمناسبة رمضان 2017

طريقة تحضير كيك الديك الرومي المدخن و الفطر بالفيديو بمناسبة رمضان 2017

اليوم أيضا أقدم لكم فكرة جميلة لسحور رمضان 2017. أسهل طريقة لعمل كيك مالح بقطع الديك الرومي المدخن و الفطر لسحور شهي و يمكن عملها على الإفطار أيضا. وصفة غاية في اللذة تقبل الله صيامنا و صيامكم.


مقادير شهيوة الكيك بالديك الرومي المدخن و الفطر

- 200 غرام شرائح الديك الرومي المدخن
- 200 غرام فطر طري مقطع شرائح
- فلفل أسود
- ملح
- جوزة الطيب
- 4 بيضات
- 10 سانتيلتر حليب
- 13 سانتيلتر زيت نباتي
- ملعقتان كبيرتان من الخردل أو الماسترد
- ملعقتان كبيرتان بيكنج باودر
- 250 غرام دقيق أبيض
- 150 غرام جبنة موزاريلا
- زبدة

طريقة تحضير شهيوة الكيك بالديك الرومي المدخن و الفطر

- نضع شرائح الديك الرومي المدخن بعد تقطيعها قطعا صغيرة في مقلاة و نضيف إليها شرائح الفطر ثم نرش الملح و الفلفل الأسود و قليلا من بدرة جوزة الطيب. ثم نحمرها قليلا.
- في وعاء نضع البيض و الحليب و الزيت ثم نخفقهم جيدا ثم نضيف الخردل و البيكنج باودر و الدقيق نخفق مجددا ثم نضيف جبنة الموزاريلا
- نضيف خليط الديك الرومي و الماشروم ثم نقلب بالملعقة إلى أن يمتزج الخليط
- ندهن حلة الفرن بقليل من الزبدة ثم نصب فيها خليط الكيك
- ندخلها الفرن الساخن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة
يمكن تقديمها ساخنة أو باردة. بالصحة و الراحة و سحور شهي


غير مسموح بالتعليقات على هذا الموضوع.

Scroll To Top