حسناء | Tag Archives: الطبخ الفرنسي

Tag Archives: الطبخ الفرنسي

Feed Subscription

طريقة تحضير الكرواسون

أكلة شهية في دقائق من المطبخ الفرنسي طريقة تحضير الكرواسونا أقدم لكم اليوم طريقة تحضير الكرواسون، لذيذة جدا و سهلة التحضير من المطبخ الفرنسي  تابعو اخر ما نبث من مقالات متميزة على صفحتنا بالفيسبوك   المقادير  نص كيلو دقيق كوب ماء دافيء نص كوب لبن دافيء (200 g) جم زبده صفراء بدرجه حراره الغرفه بيضه ملعقه صغيره خميره فوريه او ملعقه اكل خميره بيره (4) ملاعق سكر خشن طريقة التحضير هنعجن كل المكونات ماعدا الزبده بنستخدمها في رق االعجين انا بحط الخميره والسكر واللبن والبيضة وبعدين الدقيق وابدا ازود الميه واحده واحده لغايه ماتتكون عجينه متماسكه بتلزق فاليد شويه متقلقوش من كده بعد كده نسيبها تتخمر في مكان دافي او لفيها بكيس نايلون وبعدين غطيها بفوطه علشان الدنيا بدات تبرد لمده 3 ساعات وده شكلها بعد ما اتخمرت نحطها بعد كده لمده نص ساعه فالتلاجه وبعد كده نقسم العجينه الي 8 اقسام متساويه وبعد كده نفرد كل قسم بحجم طبق ... Read More »

Scroll To Top