حسناء | Tag Archives: بقلاوة

بقلاوة

Feed Subscription

شهيوات رمضانية: طريقة تحضير البقلاوة المغربية

شهيوات رمضان - البقلاوة المغربية

شهيوات رمضانية طريقة تحضير البقلاوة المغربية أقدم لكم اليوم طريقة تحضير البقلاوة المغربية التي هي من الشهيوات المغربية التي قد تقدم على مائدة إفطار رمضان غاية في اللذة من المطبخ المغربي  تابعو اخر ما نبث من الشهيوات الرمضانية على صفحتنا بالفيسبوك المقادير شهيوة البقلاوة مقادير العجينة 500 جرام دقيق كوب صغير زبدة مذابة نصف كوب صغير ماء الزهر ملعقة كبيرة سكر رشة ملح ماء بارد للخليط لوز للتزيين مقادير الحشوة 1 كيلو لوز 6 ملاعق سكر بودرة ملعقة صغيرة قرفة ملعقتان كبيرتان ماء الزهر ملعقة صغيرة مستكة قطر أو عسل طريقة التحضير شهيوة البقلاوة يسلق اللوز ويقشر وينشف جيداً ويقلى حتى يتذهب لونه ثم يفرك يضاف له السكر البودرة والقرفة وماء الزهر والمستكة والزبدة ويخلط جيداً في وعاء يخلط الدقيق وكل مكونات العجينة وتعجن جيداً حتى تتجمع العجينة وتصير صلبة تدلك جيداً السر في العجن الجيد ثم نعمل منها كويرات في حجم الليمون تفرد العجينة في سمك رفيع وتقطع مستطيلات ... المزيد »

Scroll To Top