الرئيسية | أرشيف الوسم : طريقة تحضير طاجين الجزر و الجلبانة والبطاطس

أرشيف الوسم : طريقة تحضير طاجين الجزر و الجلبانة والبطاطس

طريقة تحضير طاجين الجزر والبازلاء (الجلبانة) والبطاطس

طريقة تحضير طاجين الجزر والبازلاء (الجلبانة) والبطاطس

طريقة تحضير طاجين الجزر والبازلاء (الجلبانة) والبطاطس بالصور Tajine de Carottes, Petits-pois et Pommes de terre                       تابعو المزيد من الاطباق الرئيسية و الشهوات المغربية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك مقادير شهيوة طاجين الجزر والبازلاء والبطاطس (ل 4 أشخاص) – 3 قطع من اللحم (أقل من 300غرام) – 1 بصلة – 2 بطاطا – 1 جزرة – 3 حفنات من البازلاء المجمدة والجزر – 1 ملعقة صغيرة من الملح – 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو – 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل – 1 ملعقة صغيرة من الكركم – 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل – 1 فص ثوم مبشورة – مرق اللحم – زيت الزيتون – زيت عباد الشمس – البقدونس طريقة تحضير شهيوة طاجين الجزر والبازلاء والبطاطس قشري البصل و قطعيه مكعبات الصغيرة. وضعي الطاجين على نار خفيفة، إضافة رذاذ من زيت الزيتون وعباد الشمس ثم البصل و …

أكمل القراءة »