الرئيسية | أرشيف الوسم : طريقة عمل الحريرة

أرشيف الوسم : طريقة عمل الحريرة

طريقة تحضير الحريرة المغربية

الحريرة المغربية

أطباق رمضانية طريقة تحضير الحريرة المغربية أقدم لكم اليوم طريقة تحضير الحريرة المغربية التي هي أهم طبق مغربي يقدم على مائدة إفطار رمضان غاية في اللذة من المطبخ المغربي.   المقادير  نصف كيلو لحم الخروف مقطعة أجزاء صغيرة كيلو و نصف طماطم حمراء مطحونة في الخلاط كوبين من الحمص المنقوع ثلاث ملاعق كبيرة من العدس حفنة تملئ راحة اليدين معا من الكزبرة و الكرفس مفرومين ناعماً بصلة مفرومة كاس من الشعيرية الرقيقة علبة صغيرة من مركز الطماطم ملعقتين سمن

أكمل القراءة »