حسناء | Tag Archives: كفتة

طريقة تحضير الكريب بالكفتة

الكريب بالكفتة 3

أكلة شهية في دقائق طريقة تحضير الكريب بالكفتة فطائر بالكفتة أقدم لكم اليوم طريقة تحضير الكريب بالكفتة، لذيذة جدا و سهلة التحضير  تابعو اخر ما نبث من مقالات متميزة على صفحتنا بالفيسبوك المقادير • كأس من الدقيق • نصف كأس حليب • بيضتان • ملعقتان كبيرتان من الزبدة (مذابة) • 1/4 ملعقة ملح • 500 غرام مناللحم المفروم  (على الرغم من حار!) • 1/2 كوب من أوراق البقدونس الطازج مفرومة • 1/2 ملعقة منمسحوق الثوم  (أو فصوص من الثوم المفروم) • 1/2 ملعقة صغيرة صغيرة من ملح  (للحم) • 1 بصلة كبيرة، مفرومة فرما ناعما ( كوبين) • 4 ملاعق صغيرة من صلصة الطماطم • 1/4 ملعقة من الفلفل الأسود • كأس صغير من الزيت النباتي • 1/2 كوب منالزيتون المفروم  (قطع صغيرة) • 3/4 ملعقةصغيرة من مسحوق الكاري  (تستطيعين الغستغناء عنه إذا كنت لا تحبينه!) • 3/4 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون • 2 طماطم، مقطعة (أو المفروم، حسب الذوقك) • 1/2 كوب ... المزيد »

طريقة تحضير كفتة الفراخ

كفتة الفراخ

أكلة شهية في دقائق طريقة تحضير كفتة الفراخ أقدم لكم اليوم طريقة تحضير كفتة الفراخ، لذيذة جدا و سهلة التحضير  تابعو اخر ما نبث من مقالات متميزة على صفحتنا بالفيسبوك المقادير 500 غرام من لحوم الدواجن النيئة مفرومة 1 بصلة كبيرة 1 فص ثوم صغير 1 ملعقة صغيرة كمون الأرض زعفران 1 ملعقة طعام من السمن 1 بيضة نصف حفنة من الكزبرة والبقدونس   طريقة التحضير في مقلاة، نقلي شرائح البصل والملح والفلفل والزعفران و السمن. نضيف الكمون و نصف كأس من الماء نقشر ونسحق الثوم. نضيفه إلى الخليط. ثم يطبخ 30 دقيقة على درجة حرارة منخفضة في هذه الأثناء، نشكل كرات الدجاج المفروم مع إضافة الثوم المسحوق، والكمون، والبيض، والبقدونس والكزبرة والملح يغمس اللحم في صلصة، يضاف الماء إذا لزم الأمر ونترك ليتشربه  تابعو المزيد من الوصفات المميزة على صفحتنا بالفيسبوك شهية طيبة…  تابعو المزيد من الوصفات المميزة على صفحتنا بالفيسبوك     المزيد »

Scroll To Top