موضوع مميز

الأكثر قراءة لهذا الشهر: قصص وفيديو بياض الثلج كاملة للأطفال

حسناء | Tag Archives: مطبخ رمضان

مطبخ رمضان

Feed Subscription

السفوف أو الزميتة المغربية لرمضان 2016

السفوف أو الزميتة المغربية لرمضان 2016

طريقة تحضير الزميتة أو السفوف المغربي بالصور لرمضان 2016 السفوف المغربي أو الزميتة المغربية كما يقال عنها في بعض المناطق المغربية هي تماما مثل الحريرة و التمر من أهم الأطباق في شهر رمضان التي يجب أن تزين مائدة رمضان. بمناسبة قرب حلول رمضان 2016 أقدم لكم طريقة تحضير السفوف بالصور و التفاصيل . المزيد »

الحريرة المغربية لرمضان 2016

الحريرة المغربية لرمضان 2016

طريقة تحضير الحريرة المغربية بالصور لرمضان 2016 الحريرة المغربية أو الحريرة المدورة كما يقال عنها في بعضالمناطق المغربية هي أهم الأطباق في شهر رمضان. بمناسبة قرب حلول رمضان 2016 أقدم لكم طريقة تحضير الحريرة المغربية بالصور و التفاصيل جربوها لرمضان هذا العام و كل عام و أنتم بخير المزيد »

صدور دجاج محشية في الفرن

طريقة تحضير صدور دجاج محشية في الفرن بالصور

طريقة تحضير صدور دجاج محشية في الفرن بالصور أقدم لكم طريقة سريعة و سهلة لتحضير أكلة شهية في دقائق لذيذة و غاية في الروعة. صدور الدجاج المحشية و المخبوزة في الفرن تماما مثل البيتزا خطوة بخطوة مع المقادير و صور طريقة التحضير أتمنى أن تعجبكم. المزيد »

كيكة رولي بالفراولة لعيد الفطر2014

كيكة رولي بالفراولة لعيد الفطر2014

حلويات عيد الفطر 2014 كيكة رولي بالفراولة و لذيذة بالصور تابعو المزيد من الأطباق الثانوية العالمية و الشهوات المغربية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك مقادير شهيوة كيكة رولي - 5 حبات بيض مفصوله الصفار عن البياض - ملعقه صغيره خل - 6 ملاعق كبيره ماء دافء - رشة فانيليا - كاس دقيق - كاس سكر بودره - كاس صغير من عصير برتقال - 3 معالق صغيرة من السكر - مربى الفراولة - سكر ناعم طريقة تحضير شهيوة كيكة رولي المزيد »

فلافل بالفول

فلافل بالفول

شهيوات رمضان 2014 عمل الفلافل بالفول سهلة و لذيذة بالصور تابعو المزيد من الأطباق الثانوية العالمية و الشهوات المغربية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك مقادير شهيوة الفلافل بالفول - 2 كوب فول مغسول و مقشر - بصلة مقطعة - 3 أو 4 فصزص ثوم - 2 ملاعق كبيرة بقدونس - ملعقة كبيرة كزبرة - ملعقة صغيرة ملح - ملعقة صغيرة كمون - نصف ملعقة فلفل أسود - نصف ملعقة زنجبيل - 2/3 ملعقة صغيرة سمسم - نصف ملعقة صغيرة شمر أو بسباس - زيت للقلي طريقة تحضير شهيوة الفلافل بالفول المزيد »

الرغايف المعمرين بالجزر و البصل

الرغايف معمرين بالجزر و البصل

شهيوات رمضان 2014 عمل الرغايف المعمرين بالجزر و البصل سهلة و لذيذة بالصور تابعو المزيد من الفطائر و المعجنات العالمية و الشهوات المغربية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك مقادير شهيوة الرغايف المعمرين مقادير العجين: - 2 كوب دقيق - ملعقة صغيرة ملح - 3/4 كوب ماء دافئ - زيت نباتي - سميد ناعم مقادير الحشوة: - جزرة كبيرة - بصلة - ملح - فلفل أسود - كمون - زيت زيتون - ثوم طريقة تحضير شهيوة الرغايف المعمرين - نخسل الجزرة و نقشرها ثم نسلقها في الماء المزيد »

كوكيز سهلة و لذيذة

كوكيز سهلة لذيذة

شهيوات رمضان 2014 عمل كوكيز سهلة و لذيذة بالصور تابعو المزيد من الحلويات العالمية و الشهوات المغربية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك مقادير شهيوة الكوكيز - 2 كوب دقيق كامل - ربع كوب زبدة مذابة - ربع كوب زيت نباتي - 6 ملاعق كبيرة من السكر الاسمر - بيضة - ملعقة كبيرة من الفانيلا - ملعقة صغيرة بيكنج باودر - شكولاتة سوداء - حليب - رشة ملح - ملعقة عسل > طريقة تحضير شهيوة الكوكيز - سخني الفرن على درجة حرارة 180 و حضري سينيات ضعي عليها ورق الزبدة أو ادهنيها بالزبدة و رشيها بالدقيق المزيد »

طاجين الكفتة بالبطاطس و الجزر

طاجين الكفنة بالبطاطس و الجزر

شهيوات رمضان 2014 طاجين الكفتة بالبطاطس و الجزر بالصور تابعو المزيد من الاطباق الرئيسية العالمية و الشهوات المغربية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك مقادير شهيوة الكفتة بالبطاطس و الجزر - كفتة حسب الذوق - 1 بطاطس كبيرة - 1 جزرة كبيرة - 1 فلفل أخضر - 2 بصل - 3 طماطم - صلصة طماطم مركزة - ملح - فلفل أسود - فلفل أحمر حلو المزيد »

خبز مقلي سهل و رائع

خبز مقلي سهل و لذيذ

شهيوات رمضان 2014 طريقة تحضير الخبز المقلي بالصور تابعو المزيد من الاطباق الرئيسية العالمية و الشهوات المغربية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك مقادير شهيوة الخبز المقلي - 2 بيضة - كوب حليب طازج - خبز فرنسي: باكيت - زيت نباتي للقلي طريقة تحضير شهيوة الخبز المقلي المزيد »

طريقة تحضير كنافة بالقشطة والكيرى بالصور

طريقة تحضير كنافة بالقشطة والكيرى بالصور

طريقة تحضير كنافة بالقشطة والكيرى من مطبخ رمضان Recette Facile: Kunafa à la Crème et au Kiri تابعو المزيد من الحلويات المغربية و العالمية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك مقادير شهيوة الكنافة بالقشطة والكيرى - 2/1 كيلو كنافة - 100 جرام زبدة غير ذائبة - 1 علبة قشطة طازجة - 6 وحدات جبن كيري طريقة تحضير شهيوة الكنافة بالقشطة والكيرى – قومى بخلط كل من القشطة و الجبن - ثم افرمى الكنآفة ثم اعجنيها بالزبدة - وقومى بتقسيم الكنافة إلى قطع صغيرة، ونقوم بتشكيل كل منها على شكل كرة مجوفة من الداخل، ثم نحشي التجويف بخليط الجبن والقشدة، ثم نغلق التجويف بيدنا. - نقوم بعد ذلك بترتيب كرات الكنافة داخل صينية ونضعها بالفرن حتى يحمر وجهها، ثم ننقلها إلى الرف الأعلى في الفرن. - بعد ذلك اسقى الكنافة بالشربات، واذا رغبتي أن تسقينها أيضا بالحليب، فلا تترددي، - ثم غطيها بورق الألمونيوم لفترة لا تقل عن نصف ساعة حتى ... المزيد »

طريقة تحضير مهلبية بالشوكولاتة بالصور

طريقة تحضير مهلبية بالشوكولاتة بالصور

طريقة تحضير مهلبية بالشوكولاتة من مطبخ رمضان Recette Facile: Muhallabya au Chocolat تابعو المزيد من المقبلات و الاطباق الثانوية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك مقادير شهيوة المهلبية بالشوكولاتة - لتر حليب (4 أكواب) - 3 ملاعق كبيرة نشاء - ثلاثة أرباع كوب سكر - 3 ملاعق كبيرة بودرة كاكاو - 3 مكعبات شوكولاتة بالحليب - عبوة قشدة أو قيمر طريقة تحضير شهيوة المهلبية بالشوكولاتة يمزج الحليب مع النشاء والسكر وبودرة الكاكاو، ويقلب المزيج جيدا حتى تذوب كل محتوياته. يرفع المزيج على نار متوسطة، مع التقليب باستخدام مضرب يدوي وذلك لمنع تكون كتل. عندما يصير المزيج سميكا، يترك ليغلي عدة دقائق، ثم يرفع عن النار وتضاف إليه مكعبات الشوكولاتة وتقلب حتى الذوبان، ثم تضاف القشدة وتقلب أيضا. تصب المهلبية في أطباق تقديم، وعندما تبرد قليلا، توضع في الثلاجة لحين التقديم . يمكنك تزيين أطباق المهلبية بالفستق أو قطع البسكويت تابعو المزيد من المقبلات و الاطباق الثانوية المميزة لجميع المناسبات على ... المزيد »

طريقة تحضير الحلوة الفيلالية

طريقة تحضير الحلوة الفيلالية

شهيوات و حلويات مغربية طريقة تحضير الحلوة الفيلالية أقدم لكم اليوم طريقة تحضير شهيوة الحلوة الفيلالية التي هي طبق مغربي يقدم كطبق غالبا في الأفراح و المناسبات مزينة باللوز غاية في اللذة من المطبخ المغربي مقادير شهيوة الحلوة الفيلالية  - 250 غرام دقيق القمح المغربل في غربال الحرير - 250 غرام دقيق أبيض ناعم - ملعقة صغيرة ملح - نصف كأس صغير ماء الزهر - زيت للقلي - ماء - 2 كيلو غرام عسل - 250 غرام لوز طريقة تحضير شهيوة الحلوة الفيلالية  في قصعة، اخلطي الدقيق الأبيض مع دقيق القمح ثم جوفي الوسط وضعي الملح واخلطي الكل بالماء حتى تحصلي على عجينة متماسكة ادلكي جيدا العجينة حتى تصبح لينة وملساء ومتجانسة اذهني القصعة بالزيت واصنعي من العجينة كويرات صغيرة بحجم الجوزة في مقلاة فوق نار معتدلة ضعي الزيت يسخن جيدا مددي جيدا كويرة العجينة حتى تصبح شفافة ثم ضعيها تقلى في المقلاة، حتى تتحمر من الجهتين ضعيها تتقطر من الزيت، ... المزيد »

Scroll To Top