الرئيسية | أرشيف الوسم : منال العالم

أرشيف الوسم : منال العالم

المقروط الرولي بالصور

طريقة تحضير المقروط الرولي

شهيوات و حلويات رمضان طريقة تحضير المقروط الرولي بالصور أقدم لكم اليوم طريقة تحضير المقروط الرولي بالصور و بطريقة سهلة جدا. هذه الشهيوة تقدم في المناسبات غاية في اللذة من المطبخ الجزائري مقادير شهيوة المقروط الرولي 250غ من الدقيق الخشن (السميد الاحرش )

أكمل القراءة »

طريقة تحضير الكبسة السعودية بالسمك بالصور

طريقة تحضير الكبسة السعودية بالسمك

شهيوات عالمية طريقة تحضير الكبسة السعودية بالسمك – بالصور أقدم لكم اليوم طريقة تحضير الكبسة السعودية بالسمك بالصور و بطريقة سهلة جدا. هذه الشهيوة تقدم في كطبق رئيسي غاية في اللذة من المطبخ السعودي مقادير شهيوة الكبسة السعودية بالسمك كوبين رز 1 كيلو سمك …شرائح بصل طماطم مقطعة فلفل اخضر ملعقة : كركم + دارسين + لومين اسود + فلفل اسود ملح + بهار مشكلة طريقة تحضير شهيوة الكبسة السعودية بالسمك – يغسل السمك جيداً ثم يدعك بالملح والثوم ويترك لمدة نصف ساعة ، ثم يغسل مرة أخرى ويجفف جيداً ثم يتبل بالملح والفلفل والبهار المشكلة – يحمـر السمك في الزيت من الوجهين – يحمر البصل والفلفل الأخضر في بقية الزيت ثم يضاف إلية الطماطم ويترك على نار هادئة – يضاف السمك عليه ويضاف الملح والبهارات ويترك على نار هادئـة – يسكب الرز فوق السمك ويضاف إليه الماء المغلي ويترك على النار يغلي حتى يبقى ماء قليل ثم تخفف النار …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير اللازانيا بالبيشاميل بالصور

طريقة تحضير اللازانيا بالبيشاميل

شهيوات عالمية 2012 طريقة تحضير اللازانيا بالبيشاميل بالصور أقدم لكم اليوم طريقة تحضير اللازانيا بالبيشاميل بالصور و بطريقة سهلة جدا. هذه الشهيوة تقدم في كطبق رئيسي غاية في اللذة من المطبخ الإيطالي مقادير شهيوة اللازانيا بالبيشاميل علبة لازانيا 500 غرام لحم مفروم بصلة كبيرة 3 سن ثوم اعشاب للتنسيم ( اوريجانو ..ورق الغار ..بقدونس …..) علبة صلصة طماطم خاصة بالبيتزا حجم 250 غرام كوب صغير موزاريلا مبشور ملح بابريكا كمون زيت زيتون للبيشاميل ملعقتين كبيرة دقيق نصف لتر حليب ملح وبهار … طريقة تحضير شهيوة اللازانيا بالبيشاميل في طنجرة نضع الزيت والبصلا لمفروم حتى يدبل ثم نضيف الثوم المفروم ناعما وبعد.. نضيف اللجم المفروم نحرك جيدا ونضيف الاعشاب والبهارات الاولىونترك اللحم الى ان يستوي نضيف صلصة البيتزا ونتركها تغلي شوي …ونرفعها عن النار … نصنع البيشاميل كالمعتاد في قالب خاص بالفرن نضع طبقة من الصلصة باللحم ثم طبقة اللازانيا ثم شوية بيشاميل ونكرر العملية حيث ننهي بطبقة كثيفة من البيشاميل …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير أصابع زينب

طريقة تحضير أصابع زينب

شهيوات و حلويات رمضان طريقة تحضير أصابع زينب أقدم لكم اليوم طريقة تحضير أصابع زينب بالصور و بطريقة سهلة جدا. هذه الشهيوة تقدم في المناسبات غاية في اللذة من المطبخ المصري مقادير شهيوة أصابع زينب -3كاسات سميد ناعم -ملعةة خميره مش مذوبه بتنحط كما هي حبوب -نص كاسة زيت ذره -ثلاث ارباع كاسة ماء وممكن تحتاجي اكتر او اقل حسب العجينه -نص كوب يانسون -مستكه اربع حبات -محلب خمس حبات -ازا عندك شومر بهار الكعك حطي ملعقتين كبار وازا ما في ما في مشكله -قطر بارد طريقة تحضير شهيوة أصابع زينب اول شيء اطحني المستكه والمحلب سوا.. وبعدين اطحني اليانسون واخلطيهم سوا وصار عندك بهار الوصفه جاهز وهو سر الطعم الزاكي.. ضيفي الزيت والبهار اللي طحناهم والخميره واعجنيهم وضيفي المي على مهل لحتى تتشكل عندك عجينتك بتحتاجي لهاي الوصفه لشبك بلاستك اي شبك ممكن يكون للخضار استعمليه ولو عندك الدائري اريح بلف بسهوله غطي العجين بكيس نايلون وخليها عشر دقائق …

أكمل القراءة »