الرئيسية | أرشيف الوسم : cuisine italienne

أرشيف الوسم : cuisine italienne

تحضير بيتزا بالجبن

تحضير بيتزا بالجبن

طريقة تحضير بيتزا بالجبن سهلة جدا مقادير العجينة : 3 اكواب دقيق كوب و ثلث ماء 2 ملعقةصغيرة سكر ملعقة وربع صغيرة ملح 2 ملعقة طعام زيت زيتون 2 ملعقة طعام دقيق ذرة ملعقة صغيرة بيكنج باودر ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة 2ملعقة صغيرة خميرة الطريقة : نخلط الماء و السكر

أكمل القراءة »

بيتزا التونة مختلفة و سهلة

بيتزا التونة مختلفة و سهلة

طريقة تحضير بيتزا بالتونة سهلة جدا بالصور مقادير شهيوة بيتزا التونة: المكونات اللازمة لتحضير 2 بيتزا من الحجم الكبير مقادير العجينة – 2 زلايف أو كأسان كبيران من الدقيق – نصف ملعقة ملح – ملعقة صغيرة من زيت الزيتون – ملعقة صغيرة خميرة خبز مذابة في نصف كأس ماء – رشة فلفل أسود – رشة زعتر – حليب لجمع العجينة مقادير الحشوة

أكمل القراءة »

طريقة تحضير اللازانيا بالبيشاميل بالصور

طريقة تحضير اللازانيا بالبيشاميل

شهيوات عالمية 2012 طريقة تحضير اللازانيا بالبيشاميل بالصور أقدم لكم اليوم طريقة تحضير اللازانيا بالبيشاميل بالصور و بطريقة سهلة جدا. هذه الشهيوة تقدم في كطبق رئيسي غاية في اللذة من المطبخ الإيطالي مقادير شهيوة اللازانيا بالبيشاميل علبة لازانيا 500 غرام لحم مفروم بصلة كبيرة 3 سن ثوم اعشاب للتنسيم ( اوريجانو ..ورق الغار ..بقدونس …..) علبة صلصة طماطم خاصة بالبيتزا حجم 250 غرام كوب صغير موزاريلا مبشور ملح بابريكا كمون زيت زيتون للبيشاميل ملعقتين كبيرة دقيق نصف لتر حليب ملح وبهار … طريقة تحضير شهيوة اللازانيا بالبيشاميل في طنجرة نضع الزيت والبصلا لمفروم حتى يدبل ثم نضيف الثوم المفروم ناعما وبعد.. نضيف اللجم المفروم نحرك جيدا ونضيف الاعشاب والبهارات الاولىونترك اللحم الى ان يستوي نضيف صلصة البيتزا ونتركها تغلي شوي …ونرفعها عن النار … نصنع البيشاميل كالمعتاد في قالب خاص بالفرن نضع طبقة من الصلصة باللحم ثم طبقة اللازانيا ثم شوية بيشاميل ونكرر العملية حيث ننهي بطبقة كثيفة من البيشاميل …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير شكولاطة الفيريرو روشيه

شكولاطة الفيريرو روشيه

حلويات من المطبخ الإيطالي طريقة تحضير شكولاطة الفيريرو روشيه أقدم لكم اليوم طريقة تحضير شكولاطة الفيريرو روشيه، لذيذة جدا و سهلة التحضير من المطبخ الإيطالي   المقادير  كمية من البندق العادي والبندق المجروش ….. شكولاته خام 200 جرام ملعقتان كبيرة شوكولاته نوتيلا (من 40 الى 50 جرام زبدة (اي نصف اصبع قوالب اشكال طريقة التحضير ..  تحطون الزبدة + الشيكولاته الخام في حمام مائي وتذوبونها زي الصورة تضيفون كمية من البندق المجروش 200 غرام تقريبا

أكمل القراءة »

Recette: Pâtes aux Lentilles

Recette: Pâtes aux Lentilles

  PRÉPARATION DES PÂTES AUX LENTILLES   Ingrédients: • 1 paquet frais de Fettuccine (Type de pâtes) • 1/2 tasse de feuilles de basilic frais, bien tassée • 2 gousses d’ail, hachées • 1/2 tasse de lentilles (petite) vertes • 1/2 cuillère à café de sel (pour les lentilles) • 1 gros oignon, haché finement (2 tasses) • 1/4 cuillère à café de poivre noir • 1 petit vert d’Huile végétale • 3/4 cuillère à café de curry (Vous pouvez ne pas le mettre si vous n’aimez pas!) • 3/4 cuillère à café de cumin • 1/2 tasse de lait. • 1/2 tasse de fromage rappé. Préparation:

أكمل القراءة »

Recette: Spaghetti à la sauce Sardine

Recette: Spaghetti à la sauce Sardine

  PRÉPARATION DES SPAGHETTI A LA SAUCE SARDINE   Ingrédients: • 1/2 paquet frais de Spaghetti (pâtes) • 1/4 tasse de feuilles de persil, bien tassée (juste pour donner le goût) • 1/4 cuillère à café d’ail en poudre (seulement si vous voulez!) • 1/2 tasse de lentilles (petite) vertes • 1/2 cuillère à café de sel (pour la sauce) • 1 gros oignon, haché finement (2 tasses) • 2 à 3 boites de sardines (prêt à utilisation) • 1/2 petit vert d’Huile végétale • 3/4 cuillère à café de curry (Vous pouvez ne pas le mettre si vous n’aimez pas!) • 3/4 cuillère à café de cumin • 1/2 tasse de fromage rappé. • 2 cuillère à café de la sauce tomates • 1/2 tasse d’olives coupées (petits morceaux) Préparation:

أكمل القراءة »