موضوع مميز

الأكثر قراءة لهذا الشهر: مطبخ, برامج و مواضيع رمضان 2017

حسناء | Tag Archives: fakas

شهيوات رمضانية: حلوى العيد – طريقة تحضير الفقاص باللوز و الزبيب

شهيوات رمضانية: حلويات العيد طريقة تحضير الفقاص باللوز و الزبيب أقدم لكم اليوم طريقة تحضير الفقاص المغربي باللوز و الزبيب الذي هو من الحلويات الدارجة في العيد الفطر. هذه الشهيوة المغربية تقدم في المناسبات و الأفراح المغربية غاية في اللذة من المطبخ المغربي مقادير شهيوة الفقاص باللوز و الزبيب 5 البيضات كأس من الزيت كأسان من السكر كأس من الحليب 2/1 كأس من ماء الزهر ملعقة كبيرة من النافع مدقوق كأس صغير من الزنجلان قليل من المسكة الحرة مدقوقة كأس من اللوز مقطع غليظ كأس من الزبيب مقطع اثنين 2 أكياس من الخمير الكيماوي تقريبا 1 كيلوغرام من الدقيق الأبيض (حسب الخليط) طريقة تحضير شهيوة الفقاص باللوز و الزبيب في إناء نخلط 5 بيضات مع الزيت والسكر، اللوز، الزبيب، الزنجلان،ماء الزهر والمسكة والخميرة. نضيف الدقيق تدريجيا ونستمر في الخلط حتى يجمع العجين. يدلك جيدا ثم يقسم إلى كويرات. تحول الكويرات إلى قضبان طويلة، تصفف في صفيحة مدهونة بالزيت، وتدخل الفرن ... المزيد »

Scroll To Top