فوائد مذهلة من جوز الهند
جوز الهند هو الفاكهة التي تنتمي إلى نوسيفيرا النخيل كوكوس ، هذا الجوز ناضج هو واحد من المكونات الأكثر استخداما في المطابخ من الهند ، وتوجد مئات الأنواع من جوز الهند في جميع أنحاء الهند وتختلف وفقا لمذاقه القلوي و أراضيه ، في الجزء الخارجي من اللون الأخضر هو اللون الذي يتحول اللون البني لأنه ينضج ، تحت قشرة صلبة هي اللحوم الصالحة للأكل تأخذ اللون الابيض ، يحتوي جوز الهند حديثا الماء الحلو الذي هو مفيد جدا للصحة ، جوز الهند هو الجوز الصحي الذي يمكن استخدامه بأمان كغذاء ، نواة ليست صحية فحسب ، بل هي أيضا آمنة للأكل أثناء الحمل .
تشمل الفوائد الصحية لجوز الهند ما يلي :
1. محتوى الألياف :
جوز الهند هو نسبة عالية من الألياف الغذائية ويوفر نتائج مذهلة تصل إلى 61٪ من الألياف ، ألياف جوز الهند يبطئ الافراج عن الجلوكوز وينقل إلى ويتم تحويلها إلى طاقة الخلية ، أنه يساعد في تخفيف الضغط على أنظمة البنكرياس وانزيم مما يقلل من خطر تطوير مرض السكري .
2. ضوابط السكري :
جوز الهند يحسن من إفراز الأنسولين واستخدام الجلوكوز في الدم ، الذي يسيطر على السكري عن طريق التأثير إيجابيا على هرمونات للتحكم بالسكر في الدم ، وهذا يبطئ من ارتفاع مستوى السكر في الدم ويساعد على تقليل الرغبة الشديدة في نسبة السكر في الدم ، جوز الهند يفيد الهضم السريع والأعراض الأخرى المرتبطة باضطرابات الجهاز الهضمي والأمعاء ، وهو يدعم امتصاص المواد الغذائية والمعادن مع توفير الألياف الغذائية ، كما أنه يقلل القيء والغثيان .
3. مكافحة الشيخوخة :
الكينتين في جوز الهند له تأثيرات مضادة للخثار ، ومكافحة السرطان ومكافحة الشيخوخة على الجسم .
4. يعزز المناعة :
جوز الهند ممتاز لنظام المناعة ، فهو من الاغذية المضادة للفيروسات ، مضاد للفطريات ، مضاد للبكتيريا ، ومضادة للطفيلية ، تناول زيت جوز الهند يمكن أن يساعد الجسم على مقاومة الفيروسات والبكتيريا ،جوز الهند في شكله الخام يمكن أن يساعد في علاج بعض من أسوأ وأكثر مرونة مرض مثل التهابات الحلق ، والتهاب الشعب الهوائية ، التهاب المسالك البولية ، والدودة الشريطية و الأمراض الأخرى التي تسببها الميكروبات .
5. يعامل دهون البطن :
جوز الهند مفيد أيضا في علاج الدهون الخطيرة في تجويف البطن ، دهون البطن هي الأخطر من كل الدهون وترتبط مع الأمراض المختلفة ، و200 جرام من جوز الهند يوميا يمكن أن يقضي و يؤدي إلى انخفاض كبير في كل من مؤشر كتلة الجسم ومحيط الخصر في غضون 12 أسبوعا .
6. الصحة العامة :
قد أثبتت الأبحاث أن الأشخاص الذين يستهلكون يوميا جوز الهند هم أكثر صحة بالمقارنة مع أولئك الذين لا يفعلون ذلك ، في بعض البلدان بل يعتبر هو الألياف الغذائية
7. يعزز الطاقة :
جوز الهند يساعد على زيادة الطاقة عن طريق حرق الدهون ، والدهون الثلاثية وجدت في جوز الهند من استهلاك الطاقة بنسبة 5٪ مما يؤدي إلى فقدان الوزن على المدى الطويل ، ومن المعروف أيضا للحد من آلالام الجوع ، ويرتبط هذا مباشرة إلى الطريقة التي يتم استقلاب الأحماض الدهنية في الجسم كما كيتون ، الناس الذين يستخدمون باستمرار منتجات جوز الهند لديهم قدرة أقوى للذهاب دون تناول الطعام لعدة ساعات مع عدم وجود آثار نقص سكر الدم ، أنه يعزز أيضا وظيفة الغدة الدرقية الصحية ويساعد على تخفيف أعراض التعب المزمن .
8. يعامل الصرع :
واتباع نظام غذائي الكيتون هو اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات والذي يستخدم لعلاج اضطرابات مختلفة ، في أفضل تطبيق معروف هو علاج الصرع لدى الأطفال ، النظام الغذائي ينطوي على تناول الكربوهيدرات قليلة وكميات كبيرة من الدهون التي يمكن أن تؤدي إلى زيادة تركيز الأجسام الكيتونية في الدم ، هذا النظام الغذائي يمكن أن يقلل بشكل كبير معدل نوبات الصرع لدى الأطفال .
9. يحارب السرطان :
وقد ثبت جوز الهند التغذية أيضا أن لها خصائص مضادة للسرطان ، ومن المفيد خصوصا لعلاج سرطان القولون والثدي .
10. الحفاظ على الترطيب :
يحتوي ماء جوز الهند الشوارد الحاسمة التي تساعد في الحفاظ على الترطيب ، يجب أن الأشخاص الذين شاركوا في التدريبات سهلة والأنشطة الشاقة الأخرى تشمل الكثير من ماء جوز الهند لأنها يمكن في نظامهم الغذائي ، ماء جوز الهند يستبدل الكهارل المفقودة ، ويوفر الترطيب وزيادة الاستجابة المناعية ، وهو بديل أفضل للمياه كما هو ألذ من الماء العادي ويتم تحميلها مع التغذية .
11. مغذي وصحي :
يعتبر ماء جوز الهند أ مغذي أكثر وأكثر صحة من الحليب كامل الدسم ، أنه يحتوي على حمض اللوريك الذي يعتبر يعادل حليب الأم ، فمن معقم طبيعي كما يتخلل خلال قشر التصفية ، ماء جوز الهند لديه المشروبات متساوي التوتر الطبيعي في نفس المستوى كما ان في الدم .
12. يمنع التهاب المسالك البولية :
ممتلكات مدر للبول الطبيعية بجوز الهند تعالج التهابات المسالك البولية ، أنه يحسن تدفق البول للتخلص من العدوى بشكل طبيعي
13. يحسن نسبة الكولسترول في الدم :
جوز الهند يساعد على تحسين مستويات الكوليسترول في الدم في الجسم ، ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، الدهون المشبعة في جوز الهند ترفع الكولسترول الجيد في الجسم والسيطرة على LDL إلى نوع فرعي حميدة ، هذا التحسن في عوامل الخطر القلبية الوعائية يؤدي نظريا إلى تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب .
14. التحكم بحموضة المعدة :
ماء جوز الهند يمكن أيضا أن يساعد على تخفيف حموضة المعدة ومشاكل في القلب والاحساس بحرق في المعدة .
15. مفيد للغاية خلال فترة الحمل :
ماء جوز الهند هو معقم وجيد جدا للسيدات الحوامل ، وهو يحسن مناعة وصحة الأم والطفل ويمنع العدوى والأمراض الأخرى ، ويعزز أيضا مستويات السائل الأمنيوسي لتحسين الصحة العامة للجنين .
16. يحارب البكتيريا :
جوز الهند يحتوي على نسبة عالية من حمض اللوريك الذي يساعد على قتل البكتيريا والفيروسات والفطريات والالتهابات .
17. مناسب لنظافة الفم :
ويمكن أيضا أن ماء جوز الهند استخد امه بوصفه شطف خارج الفم لقتل البكتيريا ، والحد من رائحة الفم الكريهة وتحسين صحة الأسنان عموما .
18. عظام وأسنان صحية :
تناول جوز الهند بانتظام يدعم تنمية صحة العظام والأسنان ، أنه يحسن قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم والمنغنيز الذي ينمي العظام ، كما يمنع هشاشة العظام ، وهو الشرط الذي يجعل العظام رقيقة وهشة ويفقد كثافته ، وبالتالي فإنه هو بديل صحي لأولئك الذين هم اللاكتوز التعصب .
فوائد الجلد من جوز الهند :
وكثيرا ما يستخدم جوز الهند في شكل زيت في صناعة مستحضرات التجميل لتحسين صحة ومظهر الجلد والشعر .
19. يحارب جفاف :
زيت جوز الهند ، إذا ما استخدمت على الجلد ويمنع جفاف وتفتيت ويحفظه مرطبة ونضرة ، كما أنه يدعم الجلد ويعمل على إصلاح الأضرار التي اكتسبتها على مر الزمن ، انه يخفف حالة الجلد شيوعا ، التي تتميز بجافة وخشنة و الجلد ايضا ، كما أنه يقلل من شدة التهاب الجلد التأتبي الذي هو عرضة للعدوى
له استخدام مطهر ، جوز الهند يحيد السموم والفطريات والبكتيريا على الطبقات الخارجية من الجلد الذي يزيل سموم فحسب ، بل أيضا يبني الجلد الطبيعي و الجهاز المناعي والحماية .
20. فعال للايدي الجافة :
يمكن أيضا استخدام زيت جوز الهند لعلاج الأيدي الجافة ، غسل الأطباق العادية غالبا ما يجفف الجلد ويجعله قبيح ، بدلا من استخدام مستحضرات التجميل باهظة الثمن ، تطبيق زيت جوز الهند على اليدين للحصول على أيدي جميلة وناعمة .
21. يمنع سرطان الجلد :
وهو يحسن نسبة الرطوبة والدهون في الجلد ويمنع سرطان الجلد من خلال منع 20٪ من الأشعة فوق البنفسجية القاسية ، ويمكن استخدامه كجهاز والجلد مرطب لأنه يرطب الجلد عن طريق تجديد الزيوت الطبيعية ، ويمكن أيضا أن تستخدم زيت جوز الهند لتنظيف الوجه فرك في حركات دائرية.