حسناء Exit Reader Mode

عمل بريوش بالقرفة بالصور

طريقة تحضير بريوش بالقرفة بالصور

Recette Brioche à la Cannelle

طريقة تحضير بريوش بالقرفة بالصور

تابعو المزيد من الاطباق الرئيسية العالمية و الشهوات المغربية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك

مقادير شهيوة بريوش بالقرفة

– 2 اكواب كبيرة من الدقيق
– كوب كبير من السكر
– 150 لتر من الحليب
– ملح على راس ملعقة شاي
– ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
– 80 غرام من الزبدة
– قرفة حسب الذوق
– بيضة للتزين

طريقة تحضير شهيوة بريوش بالقرفة

نخلط الدقيق و نصف كوب السكر و الملح ثم نضيف الخميرةو نخلط جيدا

نسخن الحليب و 50 غرام من الزبدة في الميكروويف لمدة دقيقة ثم نضيفهم إلى الخليط و نخلطهم جيدا

نترك العجينة تخمر لمدة 10 دقائق ثم نأخذها و ننشرها على الطاولة ثم نضيف فوقها طبقة من باقي الزبدة 30 غرام تقريبا و نضيف طبقة السكر فوقها ثم اخيرا طبقة القرفة

نلف العجينة كما في الصورة و نقطعها ثم نتركها تخمر في مكان دافئ لمدة ساعة . بعد ذلك ندهنها بالبيض و ندخلها إلى فرن على درجة 180 لمدة 15 دقيقة

تابعو المزيد من الاطباق الرئيسية العالمية و الشهوات المغربية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك

عمل عجينة البريوش

طريقة لف عجينة البريوش

الشكل النعائي للبريوش قبل إدخاله الفرن

طريقة تحضير بريوش بالقرفة بالصور

شهية طيبة

تابعو المزيد من الاطباق الرئيسية العالمية و الشهوات المغربية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك

[fblike]