كوكيز سهلة و لذيذة

شهيوات رمضان 

عمل كوكيز سهلة و لذيذة بالصور

تابعو المزيد من الحلويات العالمية و الشهوات المغربية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك

مقادير شهيوة الكوكيز

– 2 كوب دقيق كامل
– ربع كوب زبدة مذابة
– ربع كوب زيت نباتي
– 6 ملاعق كبيرة من السكر الاسمر
– بيضة
– ملعقة كبيرة من الفانيلا
– ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– شكولاتة سوداء
– حليب
– رشة ملح
– ملعقة عسل

> طريقة تحضير شهيوة الكوكيز

– سخني الفرن على درجة حرارة 180 و حضري سينيات ضعي عليها ورق الزبدة أو ادهنيها بالزبدة و رشيها بالدقيق
– اخلطي الدقيق مع الخميرة و رشة الملح و الفانيلا و السكر
– اخلطي البيضة مع الزيت و الزبدة و العسل جيدا
– اخلطي الخليطين الاول و الثاني جيدا ثم اجمعي الخليط بالحليب إلى ان يصير متماسكا
– شكلي الكرات كما في الصورة من دون شكولاتة ثم قطعي الشكولاتة قطعا صغيرة و اضيفيها إلى الخليط المتبقي و شكلي كريات مسطحة منه كما في الصورة
– أدخلي الكوكيز للفرن لمدة 20 دقيقة ألى 30 دقيقة مع التأكد من انها لم تستوي
– أخرجيها من الفرن و قدميها عندما تبرد و إن اردت الاحتفاظ بها فخزنيها في الثلاجة

شهية طيبة

تابعو المزيد من الحلويات العالمية و الشهوات المغربية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك

[fblike]