طريقة تحضير كنافة بالقشطة والكيرى بالصور

طريقة تحضير كنافة بالقشطة والكيرى من مطبخ رمضان

Recette Facile: Kunafa à la Crème et au Kiri

تابعو المزيد من الحلويات المغربية و العالمية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك

مقادير شهيوة الكنافة بالقشطة والكيرى

– 2/1 كيلو كنافة
– 100 جرام زبدة غير ذائبة
– 1 علبة قشطة طازجة
– 6 وحدات جبن كيري

طريقة تحضير شهيوة الكنافة بالقشطة والكيرى

– قومى بخلط كل من القشطة و الجبن

– ثم افرمى الكنآفة ثم اعجنيها بالزبدة

– وقومى بتقسيم الكنافة إلى قطع صغيرة، ونقوم بتشكيل كل منها على شكل كرة مجوفة من الداخل، ثم نحشي التجويف بخليط الجبن والقشدة، ثم نغلق التجويف بيدنا.

– نقوم بعد ذلك بترتيب كرات الكنافة داخل صينية ونضعها بالفرن حتى يحمر وجهها، ثم ننقلها إلى الرف الأعلى في الفرن.

– بعد ذلك اسقى الكنافة بالشربات، واذا رغبتي أن تسقينها أيضا بالحليب، فلا تترددي،

– ثم غطيها بورق الألمونيوم لفترة لا تقل عن نصف ساعة حتى تصبح كرات الكنافة لينة القوام.

تابعو المزيد من الحلويات المغربية و العالمية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك

شهية طيبة و رمضان مبارك كريم

تابعو المزيد من الحلويات المغربية و العالمية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك