شهيوات رمضانية: حلويات العيد
طريقة تحضير حلوة الشوكولاتة و الفول السوداني
أقدم لكم اليوم طريقة تحضير حلوة الشوكولاتة و الفول السوداني – كاوكاو – التي هي من الحلويات الدارجة في عيد الفطر. هذه الشهيوة المغربية تقدم في المناسبات و الأفراح المغربية غاية في اللذة من المطبخ المغربي
مقادير شهيوة حلوة الشوكولاتة و الفول السوداني
قليل من قرفة
العسل
1فاني
شكلاط أسود
كراميل
طريقة تحضير شهيوة حلوة الشوكولاتة و الفول السوداني
نحمص كوكاو ونطحنوه ويكون مهرمش شوية ونضيفلو تقريبا نصف ملعقة كبيرة قرفة + لفنى
ونبداو نجمعوه بالعسل
مخصاش تكون معسلة بزاف غير حتى تجمع
منباعد نطلقوها بدلاك فوق بلاستيك ويكون العرض تقريبا 1سنتم ونقطعوها بالقطاع
ثم ناخدو كراميل وندهنوه ونحاولو نساويوه بش من فندوه فشكلاط ميكونش وجهة مخسر
منباعد نفندوها فشكلاط أسود ونخلوها تيبس
ثم ندوبو شكلاط أبيض ونضفو شوية شكلاط أسود بش يعطينا اللون بنى ونزينها