طريقة تحضير بسبوسة تحفة بالصور

البسبوسة هي من أهم الحلويات الشرقية التي تحضرها العديد من العائلات العربية في شهر رمضان الكريم. أقدم لكم وصفة سهلة و سريعة لتحضير بسبوسة رائعة، لذيذة للغاية و في نفس الوقت لا تأخذ من الوقت سوى بضع دقائق.
لمعرفة كيفية عمل القطر أو الشربات اضغطي هنا طريقة عمل القطر أو الشربات للحلويات

مقادير البسبوسة

• شربات أو قطر
• 2 كوب سميد
• ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 3 ملاعق كبيرة سكر
• كوب زبادي طبيعي
• نصف كوب زيت نباتي
• لوز مقلي أو صنوبر

طريقة تحضير البسبوسة

• نخلط جميع المكونات في إيناء نظيف (ما عدا القطر طبعا) إلى أن تصبح عجينا متجانسا و لين
• نرص الخليط في صسنية الفرن، ثم نقوم بنقطيعه بالشكل الممثل في الصورة و نضع فوقه لوزا مقليا للزينة
• ندخلها الفرن على درجة 180 لمدة 30 دقيقة
• نتفقد السمبوسة إن بدأت الأطراف بالاحمرار، نوقد الشواية من فوق و نتركه ليتحمر سطح البسبوسة مع المراقبة المستمرة
• نخرج البسبوسة من الفرن و نسقيها بالقطر و هي ساخنة لتتشربه، ثم تقدم باردة أو ساخنة. و بالصحة و الراحة

إفطارا شهيا… و رمضان مبارك

[tie_slideshow]

[tie_slide] الخطوة 1 لإعداد البسبوسة

[/tie_slide]

[tie_slide] الخطوة 2 لإعداد البسبوسة

[/tie_slide]

[tie_slide] الخطوة 3 لإعداد البسبوسة

[/tie_slide]

[tie_slide] الخطوة 4 لإعداد البسبوسة

[/tie_slide]
[/tie_slideshow]