حلويات الكريسماس غاية في السهولة

طريقة تحضير حلويات الكريسماس سهلة و لذيذة

أقدم لكم أسهل طريقة لعمل حلويات راس السنة أو تحديدا بسكويت الكريسماس طريقة سهلة جدا و لذيذة للغاية. لا يمكن ن يخلو الكريسماس من هذا البسكويت الشهي و المزين بالكريمة اللذيذة.

مقادير شهيوة حلويات الكريسماس

عمل عجينة حلويات الكريسماس:
– 350 جرام دقيق متعدد الإستخدامات
– 2 ملعقة صغيرة جنزبيل بودر
– ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
– 100 جرام زبدة
– 175 جرام سكر بنى
– بيضة
– 4 ملاعق صغيرة شراب الجنزبيل المركز طريقة عمل مشروب الجنزبيل المركز
عمل الكريمة:
– بياض بيضة أو حسب الكمية
– سكر بودرة الكمية التي تكفي للحصول على كريمة
– فنيليا
– ملونات صناعية

طريقة تحضير شهيوة عصيدة الزقوقو

– سخنى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية
– ضعى الدقيق و البيكنج صودا و الجنزبيل معاً فى وعاء و امزجيهم جيداً
– ضيفى الزبدة وافركيها بأطراف الأصابع حتى تمتزج
– ضيفى الماء و شراب الجنزبيل و البيضة و امزجيهم جيداً
– اتركى العجين يستريح فى الثلاجة لمدة نصف ساعة
– افرديه على لوح مرشوش بالدقيق أو السكر بسمك 5 مل
– قطعيه بقطاعات البسكويت بأشكال مختلفة و رصيه فى صينية مفروشة بورق الخبز على ان يكون متباعد عن بعضه
– ضعيه فى الفرن لمدة 10 :15 دقيقة حتى تحمر الحواف
– اتركيه ليبرد قليلاً ثم زينيه بالكريمة حسب الرغبة كما في الصور بعد أن يبرد