معجنات بالنقانق روعة

أسهل طريقة لعمل أحلى فطائر بالنقانق بمناسبة رمضان 

أقدم لكم اليوم أحلى وصفة ممكن عملها بعجين الباف باستري سهلة للغاية. فطائر بالنقانق لذيذة و شكلها يفتح الشهية تزين مائدة إفطار رمضان. تابعو الوصفة معنا بالصور خطوة بخطوة بالشرح المفصل و بالصحة و الراحة.

مقادير شهيوة فطائر بالنقانق

– مربعات باف باستري أو عجينة المورقة
– زيتون أسود
– صوصيص دجاج
– جبنة لافاش كيري
– بيضة
– ريحان مجفف
– ملح
– فلفل أحمر
– رشة فلفل أسود

طريقة تحضير شهيوة فطائر بالنقانق

– نقطع النقانق قطعا صغيرة ثم نتبلها بالملح و الفلفل الأسود و الأحمر البابريكا
– نفرد مربعات الباف باستري ثم ندهن عليها الجبنة كما في الصور
– نضيف النقانق المتبلة ثم فوقها نضع بعضا من الزيتون الأسود
– نشكل المربعات على شكل مثلثات كما في الصورثم نضغط عليها من الأطراف بشوكة لتلتصق و للتزيين
– ندهنها بالبيض المرشوش عليه الملح و البابريكا
– نرش من فوق الريحان المجفف ثم ندخلها فرن ساخن على درجة 180 لمدة نصف ساعة مع المراقبة إلى أن تتحمر قليلا ثم نخرجها و تقدم ساخنة
و بالصحة و الراحة و رمضان كريم تقبل الله منا و منكم الصيام و القيام.