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comment préparer un cake

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Préparation du Brownie Cake

  PRÉPARATION DU BROWNIE CAKE   Ingrédients: • 1/4 Tasses de sucre • 3/4 Tasse de beurre • 1/2 Tasse de poudre de cacao (non sucré) • 2 œufs • 1 Cuillère à café de vanille • 1/2 Tasses de farine • 1 Cuillère à café de poudre à pâte (Vous pouvez la remplacer par 1/4 cuillère à café de soda) • Une pincée de sel • 1 Tasse de lait • 1/2 Tasse de noix hachées Préparation: Faire fondre le beurre dans une grande casserole. Faire fondre le beurre au moins à mi-chemin avant d’ajouter le sucre et le cacao, puis mélanger constamment à feu moyen-doux jusqu’à ce que tout soit fondu. Vous pouvez simplement l’ajouter à la fois, mais alors vous devez commencer à remuer immédiatement pour que le sucre ne sera pas brûlé. Une fois que c’est lisse et vous ne voyez pas toute la granulation du sucre, retirez du feu et laissez refroidir. Dans un bol, mélangez la farine et la poudre à pâte (ou le soda) et mélanger au fouet. Si vous n’obtenez pas les ingrédients secs et mixtes  vous allez vous retrouver avec des méplats et des bulles énormes dans le produit fini. Assurez-vous que le mélange beurre / sucre / chocolat ... المزيد »

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