حسناء | المطبخ المغربي | حلويات | شهيوات رمضانية: حلوى العيد – طريقة تحضير المقروط المغربي

شهيوات رمضانية: حلوى العيد – طريقة تحضير المقروط المغربي

شهيوات رمضانية: حلويات العيد

طريقة تحضير المقروط المغربي

أقدم لكم اليوم طريقة تحضير المقروط المغربي التي هي من الحلويات الدارجة في العيد . هذه الشهيوة المغربية تقدم في المناسبات و الأفراح المغربية غاية في اللذة من المطبخ المغربي

طريقة تحضير المقروط المغربي

المقروط المغربي هي من الحلويات الدارجة في العيد . هذه الشهيوة المغربية تقدم في المناسبات و الأفراح المغربية غاية في اللذة من المطبخ المغربي

مقادير شهيوة المقروط المغربي

مقادير العجينة

3 كوب من السميد المتوسط
1 كوب من السميد الرقيق
نصف كوب زبدة دائبة
نصف كوب زيت
قليل من السكر
قليل من الماء للخلط

مقادير الحشوة

نصف كيلو من التمر مبخر
قليل من القرفة
قليل من الزبدة
زيت
عسل

طريقة تحضير شهيوة المقروط المغربي

- تخلط جميع مقادير العجينة جيداً ثم تقسم قسمين .
- تخلط مقادير الحشوة جيداً .
- يبسط أول قسم ثم يمد فوقها حشوة التمر ثم تمد الطبقة الثانية من العجينة .
- تقطع على شكل معينات ثم تقلى في الزيت الحار ثم تغمس في العسل و تقدم .

طريقة تحضير المقروط المغربي

تحضير عجينة المقروط

طريقة تحضير المقروط المغربي

تحضير حشوة التمر

طريقة تحضير المقروط المغربي

نمدد الحشوة على العجينة

طريقة تحضير المقروط المغربي

نلف العجين على الحشوة

طريقة تحضير المقروط المغربي

نقوم بتقطيع المقروط قطعا متساوية

طريقة تحضير المقروط المغربي

نقوم بقلي المقروط

إفطارا شهيا… و رمضان مبارك

تابعو المزيد من حلويات الأعياد و الشهيوات الرمضانية المميزة على صفحتنا بالفيسبوك

 

 


إضافة تعليق على الموضوع

Scroll To Top