المطبخ المغربي
طريقة تحضير البصارة المغربية ا
أقدم لكم اليوم طريقة تحضير البصارة المغربية، لذيذ جدا و سهلة التحضير من المطبخ المغربي
![Hasnae.com-Bessara Marocaine طريقة تحضير البصارة المغربية](https://hasnae.com/wp-content/uploads/2012/05/Hasnae.com-Bessara-Marocaine.jpg)
طريقة تحضير البصارة المغربية
المقادير
400 غرام من الفول (منقوع في الماء ليلة كاملة)
1 ملعقة كبيرة من الكمون
1 ملعقة صغيرة من الملح
6 فصوص من الثوم
10 سنتلترات من زيت الزيتون
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
2 لتر من الماء
زيت الزيتون
فلفل أحمر
كمون
طريقة التحضير
في وعاء، نضع الفول، والتوابل والثوم والماء الساخن. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 3 ساعات على الأقل
نحرك ونهرس الفول من حين لاخر بملعقة خشبية للحصول على معجون. ثم نقوم بإضافة زيت الزيتون
تقدم البصارة ساخنة مرافقة بزيت الزيتون ، والفلفل الحلو والكمون
![Hasnae.com-Bessara Marocaine 1](https://hasnae.com/wp-content/uploads/2012/05/Hasnae.com-Bessara-Marocaine-1-300x193.jpg)
![Hasnae.com-Bessara Marocain 3 طريقة تحضير البصارة المغربية](https://hasnae.com/wp-content/uploads/2012/05/Hasnae.com-Bessara-Marocain-3-300x225.jpg)
طريقة تحضير البصارة المغربية
![Hasnae.com-Bessara Marocain 2 طريقة تحضير البصارة المغربية](https://hasnae.com/wp-content/uploads/2012/05/Hasnae.com-Bessara-Marocain-2-300x225.jpg)
طريقة تحضير البصارة المغربية
شهية طيبة…