طريقة سهلة جدا لتحضير ألذ بالميي بالسكر بالصور
![طريقة تحضير بالميي بالسكر](https://hasnae.com/wp-content/uploads/2014/12/Palmier-sucré-Hasnae.com-IMG.jpg)
طريقة تحضير بالميي بالسكر
مقادير شهيوة بالميي بالسكر:
– عجينة مورقة أو الباف باستري حسب الرغبة
– قليل من الدقيق
– سكر حسب مقدار العجينة
طريقة تحضير شهيوة البالميي بالسكر:
نرش الدقيق لكي لا تلتصق العجينة ثم نفردها كما هو مبين في الصورة
نرش العجينة بالسكر كاملة ثم نلفها كما هو مبين في الصورة الثانية و مع كل لفة نرش السكر
نقطعها على الشكل المبين في الصورة ثم ندخلها الفرن الساخن من قبل على درجة حرارة 180. ندخلها من الاعلى لكي لا تحترق و نتركها لمدة 30 ساعة ثم نرفع الحرارة درجات قليلة و نوقد الفرن من فوق ثم نراقبها إلى أن تبدأ تتحمر ثم نخرجها و نتركها تبرد قليلا قبل تقديمها
![طريقة تحضير بالميي بالسكر - 1](https://hasnae.com/wp-content/uploads/2014/12/Palmier-sucré-Hasnae.com-1.jpg)
طريقة فرد عجينة الباف باستري لتحضير البالميي
![طريقة تحضير بالميي بالسكر - 2](https://hasnae.com/wp-content/uploads/2014/12/Palmier-sucré-Hasnae.com-2.jpg)
طريقة لف عجينة الباف باستري لتحضير البالميي
![طريقة تحضير بالميي بالسكر - 3](https://hasnae.com/wp-content/uploads/2014/12/Palmier-sucré-Hasnae.com-3.jpg)
طريقة تقطيع عجينة الباف باستري لتحضير البالميي
![طريقة تحضير بالميي بالسكر - 4](https://hasnae.com/wp-content/uploads/2014/12/Palmier-sucré-Hasnae.com-4.jpg)
الشكل النهائي للبالميي بالسكر قبل إدخالها الفرن
شهية طيبة
[fblike]